喝柳橙汁可以預防失智？美國哈佛大學研究發現，長期攝取蔬果、柳橙汁可以遠離失智症，該校針對近二萬八千位男性進行長達廿年的追蹤調查，研究他們平時攝取蔬果對大腦能力的影響，結果發現每天喝一杯柳丁汁的人比其他人出現失智症狀的機率低了三成，顯示柳橙汁與認知功能保護有關，也證實了健康飲食對於延緩大腦退化的重要性；該研究於今年十一月刊登在美國《神經內科》（Neurology）期刊。
據衛福部統計，我國目前失智症人口推估超過廿七萬人，且逐年增加中，因為失智症是導致全球長者失能及生活無法獨立的主要原活動假牙因，防失智便成世界關注的重要議題。
南投醫院神經內科鄭耕兆醫師表示，造成失智症的原因很多，臨床症狀也很多元，藥物治療多以延緩疾病進展為主，鄭醫師表示除了均衡飲食蔬果外，正常的生活作息、規律運動習慣及良好的人際互動也都很重要。
如何預防牙周病？醫：清潔方式很重要。正如前述所提到的，有刷牙並不代表有確實清潔牙齒，何松穎醫師表示，良好的清潔牙齒習慣不單單只有刷牙，適當的使用牙線也很重要，牙線可以更加確實的清除刷牙時卡牙縫間不易清除的小菜渣等，如此便不易生成細菌，對口腔保養相當有利。而刷牙也要注意頻率，除了早上睡醒、晚上睡覺外，也建議民眾可以養成三餐飯後刷牙的習慣；除了頻率外，方式也很重要，除了確實輕刷牙齒的每個角落外，醫師也建議留意刷洗牙齦及牙齒的接縫處，因為此處是最容易堆積細菌，並使牙齦、牙周發炎的牙周病治療方式地方。醫師也表是，台灣洗牙有健保給付半年可作一次，因此也建議民眾定期洗牙，可讓專業醫師檢查並清除平時難以清潔或已經形成堆積的細菌及污垢等，如此更能避免牙周病產生。
營養室蔡秀雯主任表示，柳丁含有醣類、膳食纖維、維生素B群、維生素C、類胡蘿蔔素、鈣、磷、鉀、檸檬酸及果膠等豐富營養素。柳丁一日份量建議是兩個拳頭大，而柳丁汁一日總建議量大約二百至二百四十cc；新鮮柳丁含有纖維質，可以預防便秘，也可以延緩血糖升高，因此單吃柳丁的牙周病治療好處會比柳丁汁多。
南投中寮的柳丁品質優良名聲遠播，除了常見的傳統柳丁與橘子，為了讓民眾品嘗更美味的口感，中寮農民經幾次改良，栽種出豐富多樣的柑橘品種，風味獨特，例如紅肉柳丁、黃香橙、財丁、珍珠柑、帝王柑、佛利蒙等，現在正值盛產期；南投醫院鼓勵民眾挺果農，也能照顧健康。
牙周病治療療程會先著重在抑制牙周組織的破壞、病變，透過專業醫師團隊，協助您減少、清除堆積在牙齒表面的細菌，其中包含：洗牙、刮除牙結石、牙根表面整平等療程，並教導您正確的牙齒清潔步驟，養成良好習慣，方能控制牙菌斑。牙周病號稱牙齒的「慢性殺手」！若長期沒有好好清潔、保養牙齒，牙菌斑會鈣化形成牙結石，日積月累下，牙結石會造成牙齦紅腫、萎縮，嚴重則導致牙齒鬆動脫落。在進行牙周病治療前，會先替您做一次完整的口腔檢查，確認牙周病的情形與口腔健康狀況，再依照輕重進行相對應的治療。
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